Kohlrabisuppe Heidelbeer-Nussklöße 6
Crottin Pumpernickel, Walnüsse, Zwetschken, Babyleafsalat 9
Zander/Seezunge Spinat, Gurken, Linsen, Rote Beete 10
Hirschfilet Rübchenpüree, Minze, Malz, Brombeeren, Pilze 11
Rehherz & -leber Schwarzbier, Spitzkohl, Apfel, Kräuterschman 9
Hausgemachte Nudeln Champignons, Chinakohl, Radieschen 14
Aubergine Austernpilze, Zucchini, Paprika, Rauke, Käse 14
Stör Apfel, Lauch, Rote Beete, Kohlrabi, Kartoffelchips 20
Schweinekrustenbraten Spitzkohl, Pastinaken, Karotten, Rettich, Himbeeren17
Schweinekotelett grüne Bohnen, Blumenkohl, Kohlrüben, Meerrettich 18
Rinderfilet Fenchel, Sellerie, Kirschtomaten, Blauschimmelkäse 25
Kohlrabipüree 3
Kartoffelgratin 3
Blattsalat 4
Zwetschgencrumble Rahmeis 6
Käsekuchen Beeren 6
Käse 9
Menü: Rehherz & -leber, Stör, Zwetschgencrumble 32
Crottin Pumpernickel, Walnüsse, Zwetschken, Babyleafsalat 9
Zander/Seezunge Spinat, Gurken, Linsen, Rote Beete 10
Hirschfilet Rübchenpüree, Minze, Malz, Brombeeren, Pilze 11
Rehherz & -leber Schwarzbier, Spitzkohl, Apfel, Kräuterschman 9
Hausgemachte Nudeln Champignons, Chinakohl, Radieschen 14
Aubergine Austernpilze, Zucchini, Paprika, Rauke, Käse 14
Stör Apfel, Lauch, Rote Beete, Kohlrabi, Kartoffelchips 20
Schweinekrustenbraten Spitzkohl, Pastinaken, Karotten, Rettich, Himbeeren17
Schweinekotelett grüne Bohnen, Blumenkohl, Kohlrüben, Meerrettich 18
Rinderfilet Fenchel, Sellerie, Kirschtomaten, Blauschimmelkäse 25
Kohlrabipüree 3
Kartoffelgratin 3
Blattsalat 4
Zwetschgencrumble Rahmeis 6
Käsekuchen Beeren 6
Käse 9
Menü: Rehherz & -leber, Stör, Zwetschgencrumble 32