Lokal 26. bis 29. Mai

Karottensuppe / € 7
Petersilie

Rote Bete / € 8
Ziegenkäse, Radieschen, Birne

Kabeljau / € 15
Kartoffel, Rhabarber, Butter

Wildschweinleber / € 14
Zwiebel, Dill, Rotwein, Kartoffel

Kasseler & Jakobsmuscheln / € 16
Apfel, Wildspargel, Tomaten, Meerrettich
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Hausgemachte Nudeln / € 16
Brokkoli, Pilze, Erdbeere, Brie

Spitzkohl / € 18
Paprika, Rhabarber, Blauschimmelkäse, Hanfsaat

Scholle / € 25
Sellerie, Löwenzahn, Tomate, Schwarze Nuss, Radieschen

Stubenküken / € 24
Karotte, Weißer Spargel, Brunnenkresse, Hollandaise, Holunder

Rehkeule / € 25
Petersilie, Kartoffeln, Gurke, Preiselbeeren, Sonnenblumenkerne

Entrecôte / € 31
Linse, Lauch, Fenchel, Apfel, Joghurt, Sanddorn

Mangold-Spinatsalat / € 6                                                      
Rettich-Kerbelsalat & Malz & Buttermilch / € 6
Kartoffelgratin / € 6                                                                
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Malz / € 7
Sauerkirsche, Hafer

Käsekuchen / € 8
Apfel

Käse (3 Stck.) / € 12                                                               

Zu allen Gerichten gibt es hausgemachtes Brot & Gemüseaufstrich

Wir bieten alle Speisen auch zum Mitnehmen an.