Sellerie-Suppe / € 5
Bärlauch, Sonnenblumenkerne
Kartoffel & Wachtelei / € 15
Brunnenkresse, Shiitakepilz, Rhabarber, Brie
Hausgemachte Nudeln / € 16
Möhre, Brokkoli, Frisée, Hüttenkäse
Adlerfisch / € 18
Topinambur, Rettich, Mangold, Gurke
Entenbrust / € 19
Kerbelknolle, Perlgraupen, Eiszaapfen, Sauerampfer, Quitte
Côte de boeuf - (für ca. 2 Personen) / € 65
> leider ausverkauft
Dafür gibt es am Ostersonntag:
Bürgermeisterstück (für 2-3 Personen) / € 60
Ofengemüse,Kartoffelgratin
Kartoffelgratin / € 6
Gelbe & Rote Bete / € 5
Wiesenkräutersalat / € 5
Apple Crumble / € 5
Käse (3 Stck.) / € 10
Zu allen Gerichten gibt es hausgemachtes Brot & Gemüseaufstrich