Thursday, May 27, 2021

Lokal 26. bis 29. Mai

Karottensuppe / € 7
Petersilie

Rote Bete
/ € 8
Ziegenkäse, Radieschen, Birne

Kabeljau / € 15
Kartoffel, Rhabarber, Butter

Wildschweinleber / € 14
Zwiebel, Dill, Rotwein, Kartoffel

Kasseler & Jakobsmuscheln / € 16
Apfel, Wildspargel, Tomaten, Meerrettich
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Hausgemachte Nudeln / € 16
Brokkoli, Pilze, Erdbeere, Brie

Spitzkohl / € 18
Paprika, Rhabarber, Blauschimmelkäse, Hanfsaat

Scholle / € 25
Sellerie, Löwenzahn, Tomate, Schwarze Nuss, Radieschen

Stubenküken / € 24
Karotte, Weißer Spargel, Brunnenkresse, Hollandaise, Holunder

Rehkeule / € 25
Petersilie, Kartoffeln, Gurke, Preiselbeeren, Sonnenblumenkerne

Entrecôte / € 31
Linse, Lauch, Fenchel, Apfel, Joghurt, Sanddorn

Mangold-Spinatsalat / € 6                                                      
Rettich-Kerbelsalat
& Malz & Buttermilch / € 6
Kartoffelgratin / € 6
                                                                

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Malz / € 7
Sauerkirsche, Hafer

Käsekuchen / € 8
Apfel

Käse (3 Stck.) / € 12                                                               

Zu allen Gerichten gibt es hausgemachtes Brot & Gemüseaufstrich

Wir bieten alle Speisen auch zum Mitnehmen an.

Wednesday, May 19, 2021

Das Lokal öffnet wieder!

Liebe Gäste,

ab Freitag (21. Mai) öffnet das Lokal - erst mal nur draußen - wieder! Daher bieten wir diese Woche am Mittwoch und Donnerstag kein Take-away an.

Da wir uns noch nicht ganz sicher sind, wie alles funktionieren wird, öffnen wir erst einmal am 21., 22. und 23. Mai und vom 26. bis 29. Mai von 16:30 Uhr (Küche ab 17:00 Uhr) bis 22:00 Uhr.

Wie wir im Juni öffnen, geben wir dann bald Bescheid.

Wir freuen uns auf euch!

Euer Lokal

Wednesday, May 12, 2021

Lokal 12. bis 15. Mai

Petersilienwurzelsuppe / € 5
Butterrübe
mit Räucherfisch / € 8

Sellerie & Malz / € 16
Spinat, Flieder, Rhabarber, Hüttenkäse

Hausgemachte Nudeln / € 16
Spargel, Rettich, Gurke, Dill, Gouda
mit Meatballs / € 18

Skrei / € 19
Brokkoli, Chicorée, Estragon, Joghurt

Bürgermeisterstück / € 20 > leider ausverkauft

Schweinefilet / € 18
Kartoffel, Bohne, Chinakohl, Pflaume

Kartoffelgratin / € 6                                                                
Karotten-Pilz-Salat
/ € 5                                                      
Wildkräutersalat / € 5

Cheesecake
/ € 5

Käse (3 Stck.) / € 10                                                                      

Zu allen Gerichten gibt es hausgemachtes Brot & Gemüseaufstrich

Wednesday, May 5, 2021

Lokal 5. bis 8. Mai

Brokkolisuppe / € 5
Malzcrumble
mit Räucherfisch / € 8

Kohlrabi & Linse / € 16
Brunnenkresse, Birne, Hüttenkäse
mit Matjes / € 19

Hausgemachte Nudeln / € 16
Petersilienwurzel, Landgurke, Chicorée, Waldmeister, Joghurt

Skrei / € 19
Spargel, Rettich, Tomate, Pflaume

Perlhuhn & Blutwurst / € 19
Gerste, Spinat, Pilz, Gouda

Kartoffelgratin / € 6                                                                
Sellerie & Rhabarber
/ € 5                                                      
Wildkräutersalat / € 5

Cheesecake
/ € 5
Quitte

Käse (3 Stck.) / € 10                                                                      

Zu allen Gerichten gibt es hausgemachtes Brot & Gemüseaufstrich